La obesidad y el sobrepeso: serían
causas de malnutrición para la OMS
La obesidad y el sobrepeso serán incluidos como características
de malnutrición en la definición de la Organización
Mundial de la Salud (OMS), en virtud del acuerdo alcanzado
en Ginebra por expertos de todo el mundo que conforman el
Comité Permanente de la Nutrición, formado
por representantes de Naciones Unidas, gobiernos, sociedad
civil y el mundo académico.
Su presidenta, Catherine Bertini, indicó que los
especialistas coincidieron que no sólo la infraalimentación,
sino también la sobrealimentación se han convertido
en serios desafíos para el mundo.
"Hay cerca de 3 millones de niños que mueren
cada año por falta de alimentos, de los 170 millones
con permanentes problemas de falta de peso. Pero si vemos
el otro lado de la malnutrición, nos encontramos
con 300 millones de personas consideradas obesas y que están
expuestas a una serie de enfermedades fatales", destacó
Bertini.
Durante la reunión, los expertos coincidieron en
que la obesidad no es sólo un problema de los países
ricos. En este sentido, subrayaron que las dietas poco equilibradas,
debido a la falta de alternativas alimentarias en países
en desarrollo, también provocan numerosos casos de
sobrepeso en la población.
Fuente: 10/4/2006 INTRAMED
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