Los hombres son mala influencia para las mujeres. O
al menos eso es lo que sugiere un estudio llevado a cabo
en Inglaterra.
(BBC
Mundo Ciencia)
Según los dietistas de la Universidad de Newcastle,
las mujeres que deciden mudarse con el novio tienden a engordar
y a comer de manera poco sana.
El estudio reveló que las dietas de las mujeres
tienden a incrementar en grasas y azúcares cuando
comienzan a vivir con su pareja.
Y por el contrario, las mujeres son una buena influencia
para los hombres.
Los investigadores descubrieron que ellos se vuelven más
saludables y comen mejor cuando comienzan a cohabitar con
sus mujeres.
Según los científicos, las dietas de ambos
cambian debido a que cada uno trata de complacer al otro.
Pero tal como dijo a BBC Mundo el doctor Daniel de Girolami,
de la Sociedad Argentina de Nutrición, no se pueden
generalizar esos resultados. "Esto dependerá
de los hábitos que se tengan en cada lugar y la reacción
de la pareja a la hora de sentarse a comer, porque éste
es un hecho más sociológico que biológico"
dice el especialista.
Preferencias
Los dietistas analizaron varios estudios que se centraban
en los hábitos alimenticios y el estilo de vida de
miles de individuos que estaban casados o cohabitaban.
Descubrieron que los hombres ingerían comidas más
ligeras y más sanas y más frutas y verduras.
Las mujeres, sin embargo, tendían a alimentarse
con platillos más cremosos y pesados, como guisados
de la India o pasta, los preferidos de sus parejas.
Uno de los estudios de 20 parejas estadounidenses, descubrió
que los hombres comenzaron a ingerir menos carnes, mientras
que las mujeres comían más.
Otro estudio de 9.043 adultos reveló que el matrimonio
provocó un aumento de peso en las mujeres, mientras
que la separación resultó en la pérdida
de peso.
Los autores indican que esto se debe a que, mientras están
casadas, las mujeres tienden a ingerir comidas más
estructuradas y a tener menos tiempo para hacer ejercicio.
Compromisos
Un tercer estudio con 3.000 parejas australianas reveló
que los hombres preferían alimentos ricos en grasas
y azúcares, mientras que las mujeres tendían
a comidas más sanas.
La autora de la investigación, la doctora Amelia
Lake, señala que "una proporción importante
de mujeres ven como negativa la influencia de su pareja
en la dieta, mientras que los hombres perciben una influencia
positiva de ellas".
En mi experiencia los que aumentan de peso son los dos
integrantes de la pareja. Existen hábitos y costumbres
que influyen en la dieta y éstos dependen de cada
lugar, de las circunstancias y la cultura Dr. Daniel de
Girolami, Sociedad Argentina de Nutrición
"Cuando se comienza a cohabitar, se unen dos sistemas
distintos de alimentación y es muy difícil
que a los dos les gusten los mismos alimentos", dice
la dietista. "Si en la pareja uno de ellos pide siempre
comida para llevar y el otro pide ensalada, esto sin duda
ocasionará problemas y obviamente tendrá que
haber un compromiso", agrega.
La dietista afirma que las parejas deben ver el cambio
en el estilo de vida como una oportunidad para mejorar los
hábitos de ambos. Pero tal como señalan otros
expertos, estas tendencias no pueden generalizarse.
Según el doctor Daniel de Girolami, de la Sociedad
Argentina de Nutrición, "en Argentina, quienes
atendemos pacientes por sobrepeso u obesidad notamos claramente
que sí es cierto el aumento de peso después
del matrimonio".
"Pero en mi experiencia los que aumentan de peso son
los dos integrantes de la pareja y no sólo la mujer",
agrega. Según el especialista, tampoco puede generalizarse
que las mujeres coman más sanamente que los hombres.
"Existen hábitos y costumbres que influyen
en la dieta y éstos dependen de cada lugar, de las
circunstancias y la cultura", dice.
12/4/2006
FUENTE INTRAMED
